TOT ÉS BO

Articles relacionats

• 

  NUEVA COCINA DE PUEBLO

  JORDI LUQUE

  Una mirada a los nuevos restaurantes de cocina creativa situados en enclaves rurales, lejos de las ciudades más pobladas. Son la nueva generación de restaurantes a seguir.Una de las tendencias culinarias más interesantes que se están dando hoy en día en España es la aparición de nuevos pequeños restaurantes de alta cocina gestionados por un equipo humano mínimo, en aldeas dimin...

  Disponibilitat inmediata

  32,95 €

  Comprar
• 

  HOY COCINAS TU CON MA PETITE BOUCHEE

  Hoy cocinas tú con Ma Petite Bouchée es mucho más que un recetario; es una invitación a redescubrir el placer de cocinar en casa con recetas sabrosas, saludables, fáciles, apetecibles y sorprendentes de la mano de Mónica Cortés y Marc Balló, las dos almas de este proyecto que está triunfando en las redes sociales. Este libro recoge una selección de platos sencillos, pero con ca...

  Disponibilitat inmediata

  22,95 €

  Comprar
• 

  COCINA JAPONESA VEGETAL

  KOWAKI, MUTSUO

  La cocina japonesa es ligera, sana y saludable, y a menudo se la ha asociado a la longevidad. En Cocina japonesa vegetal, Mutsuo Kowaki, cocinero experto en la gastronomía japonesa y buen conocedor de la mediterránea, nos muestra los secretos de una cocina que también se puede preparar con una base exclusivamente vegetal, en un intento de mostrar otras maneras de cocinar y come...

  Disponibilitat inmediata

  25,95 €

  Comprar
• 

  CURSO DE COCINA: POSTRES

  BOURGEOIS, CAROLINE

  Recetas irresistibles para preparar los dulces más ricos, saludables y fáciles de elaborar Más de 60 recetas ilustradas paso a paso: crème brûlée, fondant de chocolate, pavlova, muffins, tiramisú, mousse de chocolate, pastel de zanahoria, brownies… Conoce qué material esencial necesitas y aprende las técnicas básicas. Descubre trucos y recetas y prepara deliciosos postres que s...

  Disponibilitat inmediata

  18,00 €

  Comprar
• 

  LA ESCUELA DE PANADERÍA. LE CORDON BLEU

  LE CORDON BLEU

  Los chefs de Le Cordon Bleu«, en una nueva colaboración con Larousse Editorial, ofrecen una selección de las mejores recetas de panadería clásica y moderna. Esta obra recoge más de 80 recetas (de distintos niveles de dificultad) procedentes de todo el mundo e ilustradas con más de 280 fotografías paso a paso.Esta auténtica biblia de la panadería explica detalladamente todas y c...

  Disponibilitat inmediata

  39,95 €

  Comprar
• 

  CURSO DE COCINA: RECETAS ASIÁTICAS

  SOUKSISAVANH, ORATHAY

  El mejor libro de recetas orientales para principiantes Más de 60 recetas ilustradas paso a paso: arroz cantonés, gyozas, sopa de miso, creps coreanas, raviolis vietnamitas, makis de salmón y pepino, ramen de cerdo, pad thai… Aprende qué salsas y condimentos van con cada plato y cómo usarlos, conoce los tipos de fideos y arroces, las verduras más utilizadas y las especias más p...

  Disponibilitat inmediata

  18,00 €

  Comprar