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  SERVICIO ESPECIALIZADO EN VINOS. HOTR065PO

  GALLURT PARDINI, JOSÉ MARÍA

  Objetivos - Definir cartas de vinos que se adecuen a ofertas gastronómicas determinadas, así como realizar el aprovisionamiento y conservación de vinos, catas sencillas y un adecuado servicio del vino. - Realizar catas sencillas de los tipos de vinos más significativos, identificando sus características y sabores básicos, empleando el vocabulario adecuado y utilizando las fich...

  Disponible en 1 setmana

  23,14 €

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