UN PUCHERO DE VERDADES

UN PUCHERO DE VERDADES

MUÑOZ, PEPA

21,90 €
IVA inclós
Disponibilitat inmediata
Editorial:
ESPASA
Any d'edició:
2024
Matèria
Biografies
ISBN:
978-84-670-7340-9
Pàgines:
200
21,90 €
IVA inclós
Disponibilitat inmediata

La cocinera que ha revolucionado la gastronomía de nuestro país comparte su historia a través de sus recetas.Pepa Muñoz guisa en este libro las memorias gastronómicas de una vida marcada por la lealtad al origen, la recuperación de los sabores olvidados, la honestidad del trabajo bien hecho y la convicción de que la solidaridad, más que una palabra, ha de ser ley. Entre la niña que cenaba arroz con leche con su abuela, la joven que ayudaba a su padre en el catering de las películas más importantes de los años ochenta, y la chef que ha servido en su restaurante a prácticamente la totalidad de los presidentes españoles y a personalidades como la Primera Dama de Estados Unidos, Rocío Jurado o Joaquín Sabina, transcurre toda una vida de trabajo y dedicación a la cocina. Un puchero de verdades nos descubre a la mujer que hay detrás de las recetas que han convertido a El Qüenco de Pepa, en un referente de la gastronomía española dentro y fuera de nuestro país.

Articles relacionats

  • GUARDIA DEL AMANECER, LA
    JASANOFF, MAYA
    Ganador del Premio Cundill de Historia Libro destacado de The New York Times Book Review En elcentenario de la muerte de Joseph Conrad, una lúcida exploración de su vida y su época, de la turbulenta globalización que vivió y de la nuestra.«Jasanoff es erudita, apasionada e inteligente; lo tiene todo ». Juan Gabriel Vásquez «Iluminador, humano, extraordinario». John Le Carré Las...
    Disponibilitat inmediata

    23,90 €

  • PALLASSOS I MONSTRES
    SÁNCHEZ PIÑOL, ALBERT
    La història tragicòmica de vuit dictadors africans. Unes històries que farien riure si no fossin terriblement certes. Aquesta és la història d'Idi Amin Dada, Bokassa, Banda, Mobutu Sese Keko, Sékou Touré, Haile Selassie, Macías i Obiang. Eren uns ignorants i es van investir mestres. Eren insignificants i es van creure déus. És la història d'un grapat de dictadors africans. Aque...
    Disponibilitat inmediata

    21,90 €

  • EL AÑO DEL PENSAMIENTO MÁGICO
    DIDION, JOAN
    Unas memorias conmovedoras sobre la enfermedad y la muerte a través de la experiencia personal de la periodista y escritora Joan Didion. Este libro memorable ha cautivado a millones de lectores en todo el mundo. En él, la escritora Joan Didion, una de las autoras norteamericanas más reputadas de finales del siglo XX, narra con una fascinante distancia emocional la muerte repent...
    Disponibilitat inmediata

    12,95 €

  • COMO SOBREVIVI 15 MESES ENTRE REJAS
    SANCHEZ COGEDOR, SANTIAGO
    El brutal testimonio de un hombre inocente Este libro se lee como una novela de acción, pero no hay ni un sólo párrafo de ficción en él. Lo que hay es una historia impactante, con giros sorprendentes, aventuras y desventuras: la historia de un hombre que vivió un infierno y logró salir de él. Santiago Sánchez Cogedor, un ciudadano español que viajaba a pie hacia Catar para asis...
    Disponibilitat inmediata

    18,95 €

  • UN PUCHERO DE VERDADES
    MUÑOZ, PEPA
    La cocinera que ha revolucionado la gastronomía de nuestro país comparte su historia a través de sus recetas.Pepa Muñoz guisa en este libro las memorias gastronómicas de una vida marcada por la lealtad al origen, la recuperación de los sabores olvidados, la honestidad del trabajo bien hecho y la convicción de que la solidaridad, más que una palabra, ha de ser ley. Entre la niña...
    Disponibilitat inmediata

    21,90 €

  • LAS OLVIDADAS
    CASO, ÁNGELES
    La obra que abrió el camino a la reivindicación del papel de la mujer en la historia Más de 500.000 ejemplares vendidos «Ahonda en la búsqueda de un nuevo canon femenino de la literatura y el arte».Jesús Ruiz Mantilla, El PaísOs aseguro que alguien se acordará de nosotras en el futuro. Con esta frase, la poeta Safo mostraba a sus compañeras su confianza en la trascendencia de s...
    Disponibilitat inmediata

    20,90 €