PROCESOS BÁSICOS DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS 2.ª EDICIÓN

PROCESOS BÁSICOS DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS 2.ª EDICIÓN

GUERRERO LUJAN, ROGELIO

22,00 €
IVA inclós
Disponible en 1 setmana
Editorial:
PARANINFO, S.A.
Any d'edició:
2019
ISBN:
978-84-283-4073-1
Pàgines:
224
Col·lecció:
HOSTELERIA Y TURISMO
22,00 €
IVA inclós
Disponible en 1 setmana

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