Cerca de Editorial : LIBROOKS

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  GULA RAZONADA. NUEVA PASTELERÍA, NUEVAS REGLAS

  BAU, FRÉDÉRIC

  Pastelería: una palabra que evoca mil emociones; un saber hacer ancestral y una fuente de placer que, sin embargo, a menudo se asocia a la abundancia, cuando lo que nuestro cuerpo reclama es poder disfrutar con la máxima levedad. Frédéric Bau, director creativo de Valrhona, explora los fundamentos de una nueva pastelería sana y juiciosa desde una perspectiva a un tiempo científ...

  Disponible en 10 dies

  59,00 €

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  EL LIBRO DE LOS PEQUEÑOS SAPIENS SOBRE EL CLIMA Y EL TIEMPO

  COOPER, ROSIE / RUSSELL, HARRIET

  Este libro está repleto de los datos más fantásticos y alucinantes sobre el clima y el tiempo. Léelo y te convertirás en un PEQUEÑO SAPIENS TOTAL que sabe cosas tan curiosas como que los pedos de las vacas contribuyen al cambio climático, cómo predecir el tiempo sin la ayuda de un superordenador y qué hace soplar el viento. Pon a prueba tu conocimiento con estas insólitas activ...

  Disponible en 10 dies

  16,50 €