Cerca de Editorial : ALTAMAR

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APOYO A LA INTERVENCIÓN EDUCATIVA

M. ALONSO, S. REY, F. BEJERANO

La intervención educativa. La integración en el ámbito educativo. Intervención educativa con alumnado con necesidades de apoyo educativo. Recursos y estrategias metodológicas en la intervención educativa. La evaluación en la intervención educativa. ...

Disponible en 1 setmana

29,00 €

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INTERVENCIÓ AMB FAMÍLIES I ATENCIÓ A MENORS EN RISC SOCIAL. NOVA EDICIÓ

M. SORRIBAS, A. GARCÍA, M. GRAS

U.F. 1. Intervenció socioeducativa amb menors. N.F. 1. La infància. N.F. 2. Intervenció en situacions de risc i maltractament infantil. N.F. 3. Intervenció amb menors en situació de desemparament. U.F. 2. Intervenció socioeducativa amb famílies. N.F. 4. La família com a unitat de convivència fonamental. N.F. 5. Intervenció amb famílies des de l'escola infantil. N.F. 6. I...

Disponible en 1 setmana

30,00 €

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DISPOSICIÓN Y VENTA DE PRODUCTOS

M. T. TOCINO, M. RECASENS, S. TORRALBA, M. P. GIMÉNEZ

1.Las personas usuarias. 2. La comunicación. 3. Estrategias de comunicación. 4. Principios de marketing. 5. La política de promoción. 6. El merchandising. 7. El proceso de la venta. ...

Disponible en 1 setmana

31,00 €

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PRODUCTOS CULINARIOS

D. BELTRAN, M. CASTELLÓ, X. GRUBER, J. RODRÍGUEZ

Procesos productivos y de servicio en cocina. Las cocinas territoriales españolas. La diversidad de las cocinas del mundo. La cocina creativa o de autor. Elaboración de platos para personas con necesidades alimentarias específicas. Decoración y exposición de platos. ...

Disponible en 1 setmana

29,00 €

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MEDIACIÓN COMUNITARIA

M. SORRIBAS, A. GARCÍA

1. Caracterización de la mediación. 2. Sociedades plurales y diversidad cultural. 3. Aproximación a los conflictos. 4. Ámbitos de mediación. 5. Habilidades y técnicas de mediación. 6. El proceso de mediación. ...

Disponible en 1 setmana

30,00 €

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POSTRES EN RESTAURACIÓN

A. ROQUET, L. IZQUIERDO, A. VILELLA, A. LAHERA, G. BARTRA

Los postres en la restauración. Postres a base de frutas. Postres a base de lácteos y postres fritos y de sarten. Postres de semifríos, helados y sorbetes. Postres de las cocinas territoriales españolas. Postres de la cocina internacional. Postres de autor. Acabado y presentación a partir de elaboraciones de pastelería y repostería. ...

Disponible en 1 setmana

32,00 €

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OPERACIONES BÁSICAS DE LABORATORIO

S. TORRALBA, R. M. GASOL

Las operaciones básicas de laboratorio. El utillaje de laboratorio. Limpieza y mantenimiento del utillaje. Los productos de laboratorio La preparación de disoluciones. La separación de mezclas: métodos mecánicos. La separación de mezclas: métodos disfuncionales. Identificación y caracterización de sustancias. Las muestras. Anexo: Formulación. Evaluació...

Disponible en 1 setmana

32,00 €

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DISPENSACIÓN DE PRODUCTOS FARMACÉUTICOS

B. HERNÁNDEZ, E. MARTÍNEZ

1. Los medicamentos. 2. La dispensación de medicamentos. 3. La farmacología. 4. Clasificación de los medicamentos. 5. Los grupos terapéuticos. 6. La atención farmacéutica en la dispensación. 7. Medicamentos de uso veterinario. 8. Fitoterapia. 9. Homeopatía. 10. Farmacia hospitalaria. ...

Disponible en 1 setmana

32,00 €

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