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  • CEREALES PARA LAS SEIS ESTACIONES
    CEREALES PARA LAS SEIS ESTACIONES
    MCFADDEN, JOSHUA / HOLMBERG, MARTHA
    Mejor libro de cocina del año según Food52, Booklist, Library Journal Finalista del Premio James Beard Joshua McFadden cambió nuestra forma de cocinar con vegetales en Seis Estaciones, y ahora transforma nuestra percepción de los cereales y la forma de cocinar con ellos. Sus recetas son extraordinarias, la información, impecable... y ya verás cuando prepares su pizza. D...
    Disponible en 1 setmana

    32,00 €

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  • SEIS ESTACIONES
    SEIS ESTACIONES
    MCFADDEN, JOSHUA
    GANADOR DEL PREMIO JAMES BEARD AL MEJOR LIBRO DE COCINA CON VEGETALES En Seis estaciones, su primer libro, McFadden conjuga sus facetas de agricultor y de chef subrayando las propiedades de las verduras, que van variando a medida que cambian las estaciones. Cada capítulo se inicia con recetas elaboradas con verduras crudas de la nueva temporada. Y conforme trascurren las seman...
    Disponible en 1 setmana

    33,00 €

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