Búsqueda de Editorial : ABALON BOOKS

2 resultados

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  MUEBLE BAR

  MONTI, FRANÇOIS

  En su cuarto libro, François Monti comparte su particular visión para disfrutar de la coctelería en casa, a través de tres fórmulas básicas. Si aprendes a preparar un Old Fashioned, un Manhattan y un Daiquiri, sabrás realizar el resto e incluso podrás llegar a improvisar tus propias mezclas. Concebido como un manual “antireticencias”, este libro va a lo esencial: sin tecnicismo...

  Disponible en 1 semana

  32,95 €

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  DISFRUTAR

  CASTRO, ORIOL / XATRUCH, EDUARD / CASAÑAS, MATEU

  Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas lideran desde su restaurante en Barcelona, la vanguardia de la gastronomía mundial con una decidida apuesta por la creatividad como seña de identidad. Por primera vez comparten, en esta obra, los secretos de su proyecto más influyente con la publicación de este primer volumen correspondiente al periodo 2014-2017. Disfrutar es la hist...

  Disponible en 1 semana

  195,00 €

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