Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: pilar molina garcia

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  ELEMENTOS DE DIRECCIÓN HOTELERA

  PILAR MOLINA GARCÍA

  Este libro, Elementos de Dirección Hotelera, es fruto de mi experiencia en la dirección de hoteles de categoría superior en esta apasionante y a la vez exigente industria. Decidí escribir este texto para transmitir dicha experiencia en gestión a jóvenes directores de hotel que inician su actividad y a estudiantes de dirección hotelera. De hecho, he ido construyendo este libro d...

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