Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: guerrero diego

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  BAJAR EL SOUFFLÉ

  GUERRERO, DIEGO

  Las honestas reflexiones gastronómicas de uno de los chefs más seguidos, que muestra la cara más oculta de la profesión, con sus debilidades, sombras y dudas.Este no es un libro de recetas, es un libro sobre lo que ocurre detrás de ellas. Porque nadie cuenta lo que pasa después. En Bajar el soufflé, Diego Guerrero pone en palabras lo que raramente se cuenta de lo que significa ...

  Próxima aparición 30/09/2026

  22,90 €

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  RUMBO A... 6º.

  MONTERO DOMÍNGUEZ, DIEGO / VILA ROSAS, JAUME / MURILLO GUERRERO, NÚRIA

  Disponible en 1 semana

  15,95 €

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