Cerca de LLIBRES DE L'AUTOR: velasco oscar

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  • LA EVOLUCIÓN SENCILLA
    VELASCO, ÓSCAR
    Sencilla evolución recoge toda la filosofía gastronómica y las recetas más representativas de Óscar Velasco, chef del restaurante Santceloni de Madrid, galardonado con dos estrellas Michelin y discípulo directo de Santi Santamaria. Cocinero ecléctico, clasicista y renovador, sus platos son el fruto de su larga experiencia y potente personalidad, llenos de sencillez pero abrazan...
    Disponible en 1 setmana

    42,00 €