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3 Resultats

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  CARNE

  PUHARICH, ANTHONY / TRAVERS, LIBBY

  Todo lo que necesitas saber para seleccionar, comprar y cocinar carne. En una época en que cada vez más personas prefieren consumir carne de forma consciente y sostenible, esta obra de referencia nos presenta información valiosa para resolver todas las dudas antes de comprarla. De la mano de granjeros, carniceros o de algunos de los mejores cocineros, seremos capaces de saber...

  Disponible en 1 setmana

  44,90 €

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  MELANCOLÍA DE IZQUIERDA

  TRAVERSO, ENZO

  Con el derrumbe del comunismo en 1989 las utopías del siglo XX desaparecieron y dejaron lugar a un presente cargado de memoria pero incapaz de proyectarse en el porvenir. Este nuevo vínculo entre historia y memoria permite redescubrir una tradición oculta, una visión melancólica de la izquierda que atraviesa la historia revolucionaria. ...

  Disponible en 1 setmana

  23,50 €

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  ANEMONE ET LES POISSONS CLOWNS

  TRAVERSO PAOLA

  Disponible en 1 setmana

  7,16 €

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