Cerca de LLIBRES DE L'AUTOR: ruscalleda carme

13 Resultats

  • LA PAELLA PEL MÀNEC
    RUSCALLEDA I SERRA, CARME
    L?experiència d?una vida dedicada a la cuina, a l?abast de tothom.Carme Ruscalleda, la nostra cuinera més premiada i internacional, et proposa aprendre al seu costat i posar en pràctica les tècniques i els coneixements imprescindibles per cuinar bé a casa. A més, amb aquest llibre podràs anar una mica més enllà i preparar receptes sorprenents, innovadores i variades per a cada ...
    Disponibilitat inmediata

    24,95 €

  • ENGANCHADO
    BALAM RUSCALLEDA, RAÜL / GASULL ROIGE, CARME
    «¿Has buscado alguna vez una fotografía que te transporte a lo más miserable de tu existencia? Para ilustrar este libro he revisado centenares y del cien por cien de las imágenes, un 85 por ciento es alcohol... Mi vida era tomar, tomar y tomar. No había otro fin. Mi enfermedad me engañaba para que pensase que lo hacía porque quería, pero me tenía dominado. Tengo una enfermedad:...
    Disponible en 1 setmana

    18,95 €

  • UN MUNDO DE MASAS
    COSBEL, MARIA RUSCALLEDA, CARME (PROLOGUISTA)
    Disponible en 10 dies

    22,00 €

  • FELICIDAD
    RUSCALLEDA I SERRA, CARME / RIVAS CARRERO, ROSA
    Cocina libre, natural, sabrosa y placentera es la fórmula clave de la magia culinaria de Carme Ruscalleda, una chef autodidacta que ha logrado convertirse en la gran dama de la cocina mundial gracias a una técnica admirable y precisa y a su personalidad siempre exploradora y abierta a la imaginación. Ahora cumple 30 años al frente de su restaurante Sant Pau, donde la identidad ...
    Disponible en 1 setmana

    39,95 €

  • FELICITAT
    RUSCALLEDA I SERRA, CARME / RIVAS CARRERO, ROSA
    Una cuina lliure, natural, saborosa i plaent és l'ingredient clau de la màgia culinària de Carme Ruscalleda, una xef autodidacta que ha aconseguit en els seus restaurants set estrelles Michelin i s'ha convertit en la gran dama de la cuina mundial, gràcies a una tècnica admirable i precisa i a la seva personalitat exploradora i oberta a la imaginació. Ara celebra 30 anys al capd...
    Disponible en 1 setmana

    39,95 €

  • LA MAGIA DE LA COCINA
    RUSCALLEDA, CARME
    Podemos hacer una tortilla. O podemos cocinar una tortilla. Carme Ruscalleda consigue que redescubramos uno de los placeres auténticos: cocinar. Porque la diferència está en cómo hacemos las cosas. Una buena predisposición, una buena materia prima y los utilísimos consejos de una de las mejoras cocineras del mundo, harán que cocinar y comer vuelvan a ser lo que deberían: moment...
    Disponible en 1 setmana

    24,00 €

  • LA MÀGIA DE LA CUINA
    RUSCALLEDA, CARME
    Podem fer uns ous ferrats. Però també podem cuinar-los. Carme Ruscalleda ens fa redescobrir un dels autèntics plaers: cuinar. Perquè la diferència està en com fem les coses. Una bona predisposició, una bona matèria primera i els utilíssims consells d'una de les millors cuineres del món faran que cuinar i menjar tornin a ser el que haurien de ser: moments de compartir felicitat....
    Disponible en 1 setmana

    24,00 €

  • LA CUINA ANTIAGING
    CARME RUSCALLEDA / RAÜL BALAM / MANUEL SÁNCHEZ
    Disponible en 1 setmana

    25,00 €

  • RECETAS ANTIAGING. GASTRONOMÍA Y CIENCIA
    CARME RUSCALLEDA / RAÜL BALAM / MANUEL SÁNCHEZ
    No se pierda este libro de cocina ni los consejos médicos que lo acompañan. Todas las recetas son de ejecución fácil y están técnicamente bien detalladas. Encontrará una lista de productos de temporada en forma de calendario de alimentos frescos para afrontar la vida con una alimentación saludable, sabrosa, agradable y con valores antiaging.«El secreto de la gastronomía antiagi...
    Disponible en 1 setmana

    5,95 €

  • CR 20. LOS 20 AÑOS DEL SANT PAU
    RUSCALLEDA, CARME
    Disponible en 1 setmana

    23,00 €

  • ELS VINT ANYS DEL SANT PAU. CR20
    RUSCALLEDA, CARME
    Disponible en 1 setmana

    23,00 €

  • CUINAR PER SER FELIÇ
    RUSCALLEDA, CARME
    Disponible en 1 setmana

    9,95 €

  • CUINAR PER SER FELIÇ
    RUSCALLEDA, CARME
    Disponible en 1 setmana

    21,10 €