Cerca de LLIBRES DE L'AUTOR: arenos pau

4 Resultats

• 

  COCINA EN CASA

  ARENÓS, PAU

  El Premio Nacional de Gastronomía comparte con nosotros sus recetas caseras más resultonas, aquellas que van a hacernos quedar como grandes chefs ante nuestras familias y amistades. Estos son los platos que preparo para mi familia, los que comemos en casa, los que pensé para el confinamiento y sigo cocinando después. No es que desconfíe de los trabajos profesionales #al contr...

  Disponible en 1 setmana

  21,90 €

  Comprar
• 

  SAN ELVIS, RUEGA POR NOSOTROS

  ARENÓS, PAU

  Un canto al periodismo y al arte de contar historias, al oficio y a la literatura, al rigor y al desenfado.Este libro no son unas memorias, no es un anecdotario de treinta años de periodista, no es una selección de reportajes, no es un canto nostálgico al periodismo, pero sin duda, es todo lo anterior.En cada capítulo Arenós mira con los ojos de hoy lo escrito hace años. Desde ...

  Disponible en 1 setmana

  19,90 €

  Comprar
• 

  NADAR CON ATUNES

  ARENÓS, PAU

  Una colección de aventuras gastronómicas de la mano de Pau Arenós, Premio Nacional de Gastronomía. Nadar con atunes y otras aventuras gastronómicas que no siempre salen bien combina las cocineras y los cocineros top con las carreteras secundarias. Restaurantes que los críticos desprecian o infravaloran y que son, la mayoría de las veces, fenómenos sociales. Dolor, enfermedad...

  Disponible en 1 setmana

  18,90 €

  Comprar
• 

  LA COCINA DE LOS VALIENTES (EDICIÓN ACTUALIZADA)

  PAU ARENÓS

  «El libro definitivo para comprender la cocina contemporánea.»Ferran Adrià Premio Nacional de Gastronomía, premio Juan Mari Arzak y premio a la Excelencia Gastronómica de la Academia Internacional de Gastronomía, Pau Arenós nos brinda, en la presente edición, el libro definitivo sobre la gastronomía contemporánea: una edición ampliada de este libro magistral, publicado en 2...

  Disponible en 1 setmana

  24,90 €

  Comprar